たんぽぽ茶、たんぽぽコーヒーのたんぽぽ堂

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最高の味を生み出す焙煎

たんぽぽコーヒーの焙煎

焙煎機
乾燥させたたんぽぽは、
味の決め手となる焙煎作業へと向かいます。

たんぽぽ根の焙煎は簡単なものではなく、
味をまとめる技術が大切です。
私たちたんぽぽ堂は、多くの失敗を経験し、
今日の味にたどりつきました。

日本で一番たくさんの失敗をしたからこそ、
日本一と自負する味を生み出せたと思っています。
ほかでは作り出す事のできない
たんぽぽ堂だけの味がここで生まれます。

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