6.命を吹き込む刻み
”刻み作業は、命を吹き込む作業だ” たんぽぽ堂の創業者はそう話しました。 品質の総仕上げとなるのが、刻み作業です。刻みのちがいがたんぽぽコーヒーの味には大きく影響します。 たんぽぽ堂では、最適の大きさに刻む技術を用い、その方法を徹底して行っています。すべての苦労はお客様においしいたんぽぽコーヒーを届けたいという思いにほかなりません。 たんぽぽ堂は今日も、たんぽぽコーヒーのことだけを考えています。
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